جامعه پویا - شیرینی با مارمالاد هلو آن هم در فصل تابستان که فصل میوه هلو است می تواند یک انتخاب عالی برای عصرانه دلچسب باشد.
برای تهیه شیرینی خانگی با مارمالاد هلو به یک دستور پخت ساده نیاز دارید.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه شیرینی مشهدی بسیار خوشمزه به سبک قنادی
مواد لازم برای تهیه شیرینی با مارمالاد هلو
تخم مرغ:2عدد
پودرقند:1/2پ
آرد:به میزان لازم که خمیربه دست نچسبد
کره به دمای اتاق:200گرم
وانیل:1/2قاشق چایخوری
ماست:1قاشق غذاخوری
مارمالادهلو:به میزان لازم
بیشتر بخوانید : طرز تهیه شیرینی روح افزا مجلسی و خوشمزه با دستور پخت شیرینی پزهای حرفه ای
طرز تهیه شیرینی با مارمالاد هلو
کره و پودرقند را باهمزن دستی حسابی بزنید وتخم مرغ ها را و وانیل کم کم اضافه کنید و همچنان هم بزنید تایکدست شود و بعد ماست و سپس آرد را هم اضافه کنید تا خمیرنرم و لطیفی بدست بیاد نیاز به ورز دادن نیست چون اگر ورز دهید ممکن است به روغن بیفتد ، بعد خمیر را روی سطح صاف باز کنید با وردنه به قطر نیم سانت و قالب می زنیم بعد از مارمالاد یک طرف خمیر بریزید و بعد خمیر را دولا کنید و روی آن زرده تخم مرغ بمالید و پودرپسته یا گردو بپاشید ودر سینی فر بچینید ودرفر که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. دمای فر باید 175درجه باشد تا زیر شیرینی طلایی شود حدود 20دقیقه زمان نیاز است تا این شیرینی آماده شود.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه پشمک شکلاتی بسیار خوشمزه با دستور تهیه برندهای معروف
نکته
می توانید مارمالاد هلو را در خانه تهیه کنید. تهیه مارمالاد هلو مانند مرباست و چندان سخت نیست.
می توانید مارمالاد هر میوه ای را به این شیرینی اضافه کرده و لذت ببرید.
می توانید با درست کردن فضای فر در قابلمه این شیرینی را بدون فر نیز تهیه کنید.